[전문가레시피] 퍼스트쿡님의 [중식] 퓨전 광동식 탕수육 ( 전문점용, 업소용)후기 [S50992]
오리사위
2020-04-28 (화) 19:38
4년전
3533
레시피상 소스의 양이 너무 많아서 축소하여 순서에따라 작업했습니다 전에 창업교육에서 탕수육교육을 받은적이 있어 쉽게 이해되고 작업에 큰어려움은 없었습니다 기대했던대로 소스의 색깔이나 단맛 신맛 모든것이 조화를 잘 이룹니다 너무 고급스러운 중화요리 한끼 잘 먹었습니다 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=50992&sfl=wr_subject&stx=S50992&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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