[영업레시피] 심우권님의 로메스코 소스 [P44692]
야생초
2019-09-08 (일) 18:35
5년전
3048
심우권님의 로메스코 소스 후기 재료를 준비합니다. 먼저 파프리카 겉면을 직화로 전부 태우고 태운 부분을 깨끗이 제거, 세척하여 물기를 제거합니다. 손질한 파프리카와 나머지 재료를 모두 넣고 믹서하여 은은한 치즈 맛과 고소함 그리고 매콤함까지 다양한 맛이 느껴지는 소스 입니다. 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=44692&
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