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[전문가레시피] 쉐프캘리스 님의 돼지수육 [S48814]

야생초 2020-02-12 (수) 20:22 4년전 2802

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=48814&… (901)

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/11962 목록 글쓰기

쉐프캘리스 님의 돼지수육 후기

7d21b29cf14e36a910ff005aa197ba3b_1581505

재료를 준비한 후수육용 돈육, 소주, 캐러멜을 제외한 재료를 넣고 끓여주었습니다.
7d21b29cf14e36a910ff005aa197ba3b_1581505

육수가 끓기 시작하면 2시간 흐르는 물에 핏물을 제거한

돈육과 소주, 캐러멜을 넣고
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1시간 20분간 삶아 돼지수육을 만들어 봤습니다.

누린 맛도 없고 보들보들한 식감과 당기는 감칠맛이 좋습니다.

추천드리며 업장에 잘 활용하겠습니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=48814&sfl=wr_subject&stx=S48814&sop=and

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쉐프캘리스 2020-02-14 (금) 17:09 4년전

소중한 후기 너무 감사드려요^^

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운영자 2020-02-14 (금) 11:30 4년전

후기선물 레시피(머니) 보내드립니다
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추후 다음오프교육때 할인또는 온라인 교육에 현금처럼 사용가능합니다

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