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[전문가레시피] 쉐프캘리스 님의 강릉 엄XX네꼬막비빔밥 [S49197]

야생초 2020-02-18 (화) 21:26 4년전 3184

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쉐프캘리스 님의 강릉 엄XX네 꼬막비빔밥 후기

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꼬막은 데쳐서 손질했습니다.

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소스 재료를 준비 계량하여 꼬막 비빔밥 소스도 만들어 준비했습니다.
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삶은 꼬막을 마리네이드 해주고 비율에 맞게 즉석에서 밥과 소스

그리고 재료를 계량하여 비빔밥을 만들어준 후
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마리네이드 꼬막을 비빔밥 위에 올려 강릉 엄XX네 꼬막 비빔밥을

만들어 봤습니다.

간장 베이스 소스는 비빔밥 전체적으로 잘 어울리며

참기름과 들기름 냄새가 입안 가득 기분 좋게 남습니다.

소중한 레시피 감사합니다.

원본레시피링크

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운영자 2020-02-24 (월) 10:00 4년전

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