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[영업레시피] 임달쉐프님의 대파 장아찌 [P44690]

야생초 2019-09-21 (토) 21:05 5년전 2825

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임달쉐프님의 대파 장아찌 후기

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대파 장아찌용 간장을 계량하고 설탕을 완전히 녹여 준비했습니다.
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대파와 고추를 한 입 크기로 잘라준 후 양념장을 부어

2일간 냉장 숙성하여 대파 장아찌를 만들어봤습니다.

적당한 단맛과 매콤한 맛이 좋고 입안을 개운하게 해줍니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=44690

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