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[영업레시피] 쉐프케이님의 무우나물볶음 [P34146]

림이파파 2019-07-14 (일) 01:41 5년전 1898  
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량을 많이 줄여서 해보았는데 간은 봤을때 조금 씹은 맛이 났어요 천일염이 안좋은건지 넘 줄여서해서 그런지 암튼 단시간에 할수 있어서 좋았습니다. 씹 맛을 조절해보려고 들깨가루를 넣었더니 그나마 잡혀지네요

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운영자 2019-07-17 (수) 11:21 5년전
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쉐프케이 2019-07-14 (일) 12:19 5년전
쓴맛이 난다는 말씀이죠 ..여름무우는 원래 단맛이적고 쓴맛이 많이난답니다.가을무로 해야 제맛이죠쓴맛을 없앨거면 조미료를좀 추가해주세요
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hi
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