레시피코리아

[창업교육레시피] 족발 전문가과정 5기^^

목동 2018-11-24 (토) 22:28 5년전 2030  

역시 전문가 과정이라 뭔가 달라도 다르네요~^^

하루만에 족발 육수(종물)를 그정도 맛까지 끌어 올릴수 있다는게

정말 대단하단 말 밖에는 안나옵니다

불족소스, 마늘소스, 냉채소스, 부추겉절이소스, 새우젓등 소스 하나하나 모두

족발과는 환상적인 조화를 이루는 최고의 맛이었네요

시식 과정에서 순간 스쳐던 생각이(흐흐흐~ 이제 동네족발집 사장님들 다 죽xx~^^)었습니다

업장에서도 새로운 변화를 느끼는 시점이었는데,

족발전문가 과정의 교육은 정말 탁월한 선택이었던것 같습니다

족발과 배달삼겹살등 경쟁력있는 맛(레시피)으로

배달음식 쪽도 새롭게 한번 도전 해볼까 합니다 지금은 자신감 충만하게 준비중에 있습니다

교육을 진행해주신 김명환실장님,자리를 만들어주신 청년회장대표님께 깊은 감사의 마음 전하고싶네요

 

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모두 어려운 경기에 화이팅 하십시오~~~^^
 

 

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운영자 2018-12-04 (화) 15:18 5년전
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