[전문가레시피] 맛연사님의 새XX 식당 7분 김치찌개 [S19283]
야생초
2019-04-21 (일) 19:58
5년전
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맛연사님의 새XX 식당 7분 김치찌개 후기
신김치는 적당한 크기로 썰어주고 볶음용 양념을 계량하여 준비했습니다.
신김치에 식용유를 두루고 양념을 넣은 후 약불로 아삭한 식감이 나는 정도까지 볶아줍니다.
쌀뜨물을 준비하고 냄비에 볶은김치 그리고 돼지고기, 두부, 양파, 대파, 청양고추를 올려 주었습니다.
적당량의 마늘, 고추가루, 후추를 뿌려주고 끓여서 7분 김치찌개를 완성했습니다. 볶음김치만 준비되면 간단하게 7분 새XX 김치찌개, 꽁치 김치찌개, 고등어 김치찌개 등을 빠른 시간에 만들 수 있는 김치찌개 입니다. 칼칼한 맛 그리고 쌀뜨물을 사용하여 걸죽 시원한 맛도 느낄 수 있습니다. 원본레시피링크 ▲▲▲▲▲▲▲
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