[영업레시피] 실전요리사님의 진미채볶음 [P43275]
야생초
2019-07-28 (일) 19:40
5년전
3110
실전요리사님의 진미채볶음 후기
먼저 진미채는 물로 살짝 씻어 채반에서 물기를 제거하고 마요네즈에 버무려 놓습니다.
양념재료를 계량하고 골고루 섞어준 후
팬에 식용유를 약간 두르고 양념을 넣습니다. 약불로 끓어 오르면 진미채를 버무린다는 정도로 빠르게 볶아낸 후
적당한 당도와 부드러운 진미채의 맛이 좋습니다. 원본레시피링크 http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=43275
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