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[영업레시피] 대령숙수님의 한방족발 [P0715]

초보방장 2021-11-15 (월) 14:33 3년전 35028  

















대령숙수님의 한방 족발입니다 레시피 절반으로 모든재료 계량하였고 한방재료중 없는건 숙지향, 엄나무 등으로 대체하여 만들었읍니다 처음 하는거라 착오가 있었는지 단맛이 강했고 카라멜색도 너무 진했으며 간이 싱거웠읍니다 카라멜량은 좀 줄이면 되고 단맛과 간만 맞쳐지면 맛있는 족발이 만들어 질것 같읍니다

 

원본레시피링크 

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=715 

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운영자 2021-11-16 (화) 09:14 3년전
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