[전문가레시피] 쉐프본가님 미역국~ [S27534]
가혜아빠
2019-02-12 (화) 12:20
5년전
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미역국한번에 끓여놓고 손님들에게 퍼주는 식으로 하다가 보니 손님이 들쭉 날쭉할때 로스가 많아서~~ 한뚝배기씩 나갈려는 방법을 찾고 있다가 쉐프본가 레시피를 보고 구매했습니다. 가자미라든지 전복을 넣고 하게 되면 더 맛이 좋을건 당연하고 미역을 볶지 않고 하는 방법이라 맛이 딱 떨어지고 깔끔합니다. 다른 메인 첨가물 없이 미역과 간을 보려고 끓엿구요. 역시나 맛 좋습니다. 깔끔하게 떨어지는 맛이에요. 시원한 미역국입니다. 소중하게 잘쓰겠습니다!! 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=27534&sfl=wr_subject&stx=S27534&sop=and
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