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[전문가레시피] 차돌된장수제비찌개 [S34594]

동심 2018-11-27 (화) 15:30 5년전 2806

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=34594&sfl=… (606)

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/9134 목록 글쓰기

방금 임달쉐프님의 차돌된장수제비찌개를 만들어 봤습니다~~ 업장에서도 해장술밥을 하고 있는데 비교도 해볼겸 만들어 봤습니다~~ 영업 경험상 된장찌개 계열은 부수의 양념보다는 된장에서 많이 좌우되는듯 합니다~~ 좋은된장과 재료 몇가지 개선하면 맛있는 수제비찌개가 될것같습니다~~^^

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=34594&sfl=wr_subject&stx=%EC%B0%A8%EB%8F%8C%EB%90%9C%EC%9E%A5&sop=and