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[전문가레시피] 쉐프케이님의 뚝배기장어탕 후기 [S18304]

오리사위 2018-11-08 (목) 11:21 6년전 2398

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쉐프케이님의 뚝배기장어탕 후기입니다

장어탕을 응용한 고등어 추어탕 입니다

방식은 장어를 고등어로 사용한 방법이며 양을 1/2로 축소하여 작업했습니다

고등어의 구수한맛과 얼큰한맛이 끝내줍니다

또한 들깨의 구수함이 고등어의 비린맛을 잡아주어서 만족할 맛입니다

원본레시피링크

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니마 2021-12-31 (금) 12:38 2년전

* 비밀글 입니다.

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운영자 2018-11-18 (일) 20:55 6년전

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쉐프케이 2018-11-09 (금) 17:36 6년전

감사합니다 대박나세요

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