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[전문가레시피] 임달쉐프님의 해산물 국물파스타 [S33335]

야생초 2018-11-16 (금) 15:33 6년전 2997  

임달쉐프님의 해산물 국물파스타 후기

 

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토마토소스 재료를 준비합니다.

양파는 노릇하게 볶아주고  토마토홀은 손으로 으깨어 넣어주고 

오레가노와 바질을 제외한 모든 재료를 넣고 강불로 끓기시작하면

오레가노와 바질을 넣고 중약불로 30분간 볶아준후 토마토소스를

완성했습니다.


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국물파스타 다데기 재료를 계량하여 모두 섞어서

혼합하여 파스타다데기를 완성했습니다.


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양파를 노릇하게 볶아준후 토마토소스와 국물파스타 다데기를

계량하여 정수물과 함께 넣고  끓기 시작하면 간마늘과 삶은파스타를 투입

2분정도 졸여 해산물 국물파스타를 완성했습니다. 

토마토파스타 맛과  짬뽕의 얼큰한 맛을 함께 느낄수 있는 퓨전 해산물 국물파스타입니다.

임달쉐프의 별미 해산물파스타 잘 활용하겠습니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=33335&sfl=wr_3&stx=%EC%A0%84%EB%AC%B8%EA%B0%80%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC

 
 

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운영자 2018-11-18 (일) 21:10 6년전
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