[영업레시피] 밥쟁이님의 명품김치찜 [P31120]
야생초
2018-09-30 (일) 11:53
6년전
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밥쟁이님의 명품김치찜 후기
김치찜 재료와 김치를 준비하고 식관에 양념과 김치를 넣고 뚜껑을 덮어 줍니다. 센불로 끓기 시작하면 불을 약불로 줄여 5분간 더 끓여주고 불을 끈후 20분간 뜸을 들여 1차김치찜 완성했습니다.
김치찜 분말재료를 계량하고 혼합하여 김치찜 분말양념을 만들어줍니다.
만능육수(무료레시피 참조) 부워주고 가열하여 명품 김치찜을 완성했습니다. 감칠맛과 얼큰한맛,묵은지맛, 들깨향이 좋은 김치찜입니다. 1차 김치찜을 제조 보관하면 분말 양념을 활용하여 간단하게 명품 김치찜을 만들수있습니다. 원본레시피링크 http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=31120
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