레시피코리아

[전문가레시피] 대령숙수님의 순창식 두루치기 [S1189]

야생초 2018-11-04 (일) 11:11 6년전 2794  
http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=11322&… (956)
이전글  다음글  목록 글쓰기

대령숙수님의 순창식 두루치기 후기

 

22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296

돈육과 염지 재료를 준비하고  비율에 맞추어 넣어준후  1시간 염지했습니다.


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296

순창식 두루치기 양념 재료도 준비 하여 하루 냉장 숙성했습니다.


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296

염지한 돈육에 숙성된 두루치기 양념을 비율에 맞게 넣어

조물조물 주물러 주고
22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296


22396c38fa80156ecf598d4f306a7765_1541296
야채와 함께 팬에서 볶아 대령숙수님의  순창 두루치기 완성했습니다.

적당한 염도가 좋고  약간 달달한 맛이 좋습니다.

직화로  조리하면 불향의 풍미를 더 느낄수 있을것 같습니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=11322&sfl=wr_subject&stx=%EB%91%90%EB%A3%A8%EC%B9%98%EA%B8%B0&sop=and 

 

 

 

 


 

업소용레시피 관련글[더보기]

▲▲▲▲▲▲▲
후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^

야생초 님의 영업레시피후기 최신글 [더보기]


운영자 2018-11-18 (일) 20:41 6년전
후기선물 레시피(머니) 보내드립니다 
http://recipekorea.com/plugin/coupon/ 이곳에서 확인하세요 
추후 다음오프교육때 할인또는 온라인 교육에 현금처럼 사용가능합니다
주소
hi
이전글  다음글  목록 글쓰기