[전문가레시피] 보쌈 전문가과정 3기♡
초코둥이
2019-04-04 (목) 09:57
5년전
1985
      바늘과 실!!! 족발에는 역시 보쌈이 따라온다! 족발 교육과정을 마치고 보쌈도 배우면 정말 좋겠다~ 라고 생각하고 있었는데 마침 보쌈교육에 참여하게 되었다 평소 보쌈을 삶아서 바로 먹으면 살이 퍽퍽한 감이 있는데 낭만실장님이 가르쳐 꿀팁은 정말 완벽 그 자체입니다!! 싸주신 보쌈 두덩이를 숙성을 해서 각종 소스에 구워서 먹으니 정말 꿀맛이었습니다 갈릭, 고추장, 바베큐, 데리야끼소스 등과 무김치와 보너스 겉절이까지 하고나니 다시 다시 자신감이 생겼습니다 이번에도 역시나 교육에 열과 성을 다해주신 손대표님, 낭만실장님, 스텝분들 정말 정말 감사합니다♡ ▲▲▲▲▲▲▲
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