[전문가레시피] 영혼의맛님의 일본식 카레! [S2962]
제목없음
2018-05-09 (수) 14:59
6년전
4115
예전에 영혼의맛님 일본식 양파카레 레시피 구입후 사두었던 재료가 아직 좀 남아서
또 한번 만들어 보았습니다!ㅎㅎ
이번에는 조금 디테일 하게 만들 날짜와 소분후 보관방법, 여러가지 체크하며 만들어 보았습니다.
개당 무게를 대략 330g 정도로 잡아 소분 하였습니다.ㅎㅎ
냉동으로 보관 했구요~! 저거 만들었을때가 2월 초 였습니다~ 영혼의 맛님께선 2개월 까지는
써본적이 있다고 하셔서 2개월까지는 무난하게 먹었구요~!
지금 딱 하나 남아 있어서 조만간 맛 보려 합니다.ㅎㅎ 보관도 편하고 맛도 역시나 맛있습니다~
일반 카레와 무언가 묵직하고 진한 맛이 정말 맛있습니다.
튀김 종류나 여러 메뉴에 접목시켜도 괜찮을것 같아요.ㅎㅎ 재료와 단가 조절 잘 하면
괜찮은 메뉴가 나올것 같습니다.ㅎㅎ
그리고 재료중 하나가 국내에서 좀 구하기가 힘든것 같습니다. 예전에 구입한거지만
구하느라 검색에 애좀 먹었습니다..ㅎㅎ 주로 이용하신다는 모노마트? 에도 그제품은 없더라구요..ㅎㅎ
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