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[영업레시피] [한식] 겨울철 뜨끈한 곰탕과 잘 어울리는 시원하고 깔끔하고 아삭한 깍두기를 소개합니다. [P65213]

아가리 2022-07-14 (목) 09:52 2년전 1055  









정셰프님의 깍두기입니다 정량으로 2번 만들어 보았구요 이번엔 8배늘려서 만들었읍니다 바로 만들어서 먹어도 맛나구요 냉장고에 하루 숙성하면 꿀맛입니다^^ 이번엔 양이 많은 관계로 상온에서 2틀숙성후 냉장고에 들어갈 예정입니다 강추합니다

 

원본레시피링크 

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운영자 2022-07-15 (금) 09:36 2년전
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