[영업레시피] 영혼의빛선배님의 돼지고기생강구이 [P2305]
차칸마음
2015-07-31 (금) 23:30
9년전
5709
영혼의빛선배님의 돼지고기생강구이를 만들어보려합니다
일전에 이쟈카야 선술집에서 점장으로 있을때 돼지고기 숙주볶음을 나갔는데
그런 형식으로 생각했어요.
 양념을 만들어서 고기를 재워봅니다.
 고기를 살짝 양념에다가 묻혀서 이렇게 꾸웠어요.
 꿉고 나니 이렇게 되더라구요..ㅎㅎ
 영혼의빛 선배님께서 밥이랑 같이 먹으면 맛있다고 하여,
같이 먹어봅니다.
찬밥밖에 없네요..ㅠㅠ
 진짜 겁나게 맛있네요..ㅠㅠ
역시나 영혼의빛 선배님의 내공도 장난이 아니시네요.
 남은걸 그다음날에 먹어보니 굉장히 짜더라구요.
쓰실만큼 드실만큼 만들어서 나가는게 나을듯합니다.
정말 좋은 레시피 감사드립니다. 영혼의빛선배님.
원본레시피링크
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