[전문가레시피] 대령숙수님의 야끼니꾸 소스 [P11822]
야생초
2018-08-04 (토) 15:40
6년전
2418
대령숙수님의 야끼니꾸 소스 후기
재료를 준비하고
레시피 비율에 맞추어 설탕,간장등을 계량했습니다
마늘,양파,배,인삼등 야채는 믹서하여 넣어주고
잘 혼합하여 야끼니꾸 소스를 완성합니다.
고기 중량에 맞추어 소스를 넣어서
후라이팬에 구워서 완성햇습니다. 염도와 당도는 적당하고 후라이팬보다 숯불이 어울립니다. 갈비살,갈매기살등에 잘어울리는 소스인것 같습니다..
http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=11822 ▲▲▲▲▲▲▲
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