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[영업레시피] 쉐프케이님 닭개장 [P21180]

황탁자 2018-04-07 (토) 17:00 6년전 2522

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게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/7469 목록 글쓰기

쉐프케이님 레시피는 처음따라해본거 같네요 새로오픈한 동네마트에서 세일가로 닭6마리 사다가 물에담가 핏물 빼주고 씻어서 월계수잎 후추 다시마 생강넣고 끓여주고 야채, 양념 준비하고 닭꺼내서 찢어주고 (제가 손이늦어 찢는데 한참걸렸네요ㅋ) 뼈는 다시한번 끓여주고 양념해서 버무린 야채넣고 완성 맛있게 잘나왔습니다 백반배달식당이라 맨날하는 고민이 내일은또뭐하지?하는건데 메뉴 한가지 추가되었네요 감사합니다

원본레시피링크

http://recipekore21180a.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=21180