[창업교육레시피] 5월13일 영혼의맛님 의 닭다리살 후기 올려요^^
미쓰나
2018-05-19 (토) 15:55
6년전
1889
  메뉴개발에 한계를 느끼던 찰나 레시피코리아를 알게 되었고 영혼의맛님의 창업교육을 직접듣기 위해 대전에서 서울로 출발~~ 이미 일식탕 교육과 타다끼교육을 동영상 강의로 들은 터라 이번교육의 기대가 컸습니다 방송으로만 보던 영혼의 맛님을 실제로보니 연예인 만난것처럼 신기했습니다^^ 2시에서6시까지 교육이 빈틈없이 진행되었지만 어느하나 놓칠수없어 시간 가는줄 몰랐습니다 수제 데리야끼소스 제조법을 시작으로 쫀득한 식감의 가라아게 촉촉한 닭다리살 꼬치~귀찮음에 기성품으로 조리해오던 저를 반성하게 만들었습니다 이번 교육의 하이라이트 매운카레와 매운크림!!이미레시피를 구입하여 알고는 있었지만 재료의 활용과 손쉬운 보관방법등 실전업장에서 할수있는 많은것을 배우는 시간이였습니다 앞으로 연습을 통하여 저만의 메뉴를 개발 할 생각에 많이 설레입니다~~^^ 요리에 흥미와 자신감을 가지게해주신 영혼의맛님과 레시피코리아대표님께 다시 한번 감사드립니다^^ 다음교육때 만나뵈요~~^^ ▲▲▲▲▲▲▲
후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^    
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