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[영업레시피] 밥쟁이님 국물닭발.( 첫 개시 ) [P18358]

아우토반 2018-05-31 (목) 20:51 6년전 4734  

음식에 대한 지식이 많이 부족한지라

 

공부 목적으로 레시피를 구매하여 대부분 만들어 보는걸로 그쳤지만

 

여러 주변 지인들의 시식과 추천으로 인해 최근들어 판매하게 되었네요

 

(맵고 짭쪼름 하지만  달지않아 너무 좋답니다)

 

 

기존의 레시피에서 지역 입맛에 맞게 약간 재료에 변형을 주었지만 기본 베이스는 어디가지 않았습니다 ^^

 

보통맛, 매운맛 두가지 버전입니다.

 

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10키로 작업해서 닯발 20개 이상씩 18팩 정도 나옵니다.

 

일단 마진이 너무 좋네요

 

밥쟁이님 감사합니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=18358

 

 

 

 

 


 

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바다야 2018-11-17 (토) 01:20 6년전
* 비밀글 입니다.
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운영자 2018-06-18 (월) 10:43 6년전
후기선물 레시피(머니) 보내드립니다
http://recipekorea.com/plugin/coupon/ 이곳에서 확인하세요
추후 다음오프교육때 할인또는 온라인 교육에 현금처럼 사용가능합니다
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샤방 2018-06-12 (화) 16:05 6년전
한팩에 얼마에 파시는지 궁금해요
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아우토반 2018-06-14 (목) 19:49 6년전
15000원에 퍈매하고 있습니다..
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토토로 2018-06-10 (일) 05:34 6년전
와 정성이 ㄷㄷㄷㄷ 보관은 냉장으로만 쓰시는지요.
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아우토반 2018-06-10 (일) 12:33 6년전
-2 로 맞춰놓구 판매하고있어요...바로 팬에 데우면 양념이 타니까  렌지로 4분정도 돌린다음에 팬에 올리면 안타고 좋아요 ^^
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제목없음 2018-06-07 (목) 18:17 6년전
후기 정말 잘 보았습니다^^전 실전요리사님과 밥쟁이님 닭발 레시피 두가지를 다 가지고있긴 한데요..혹시 닭발은 키로에 얼마로 구매 하시나요..?

인터넷기준 뼈있는닭발이 과거보다 2천원가량 올라서 좀 부담 스럽네요ㅠㅠ
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아우토반 2018-06-10 (일) 12:31 6년전
도매는 키로에 4500원입니다.. 소매는 6000원정 받는곳도 있구요...
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밥쟁이 2018-06-01 (금) 17:50 6년전
사업번창 하시고 대박 나세요~~^^
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아우토반 2018-06-01 (금) 18:52 6년전
소중하게 잘 쓰겠습니다. 감사합니다 ^^

갈비탕에 질문 드렸습니다. 답변좀 부탁드립니다.
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아우토반 2018-06-01 (금) 17:22 6년전
레시피 수정이 좀 필요했습니다.!! 홍고추는 빼버렸구요 재료 g수를 조정하였습니다..
국물닭발이라기 보다는 양념닭발에 가깝게 만들었구요 고춧가루 기름도 좀 더 기름지게 만들었다고 해야될까요....
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내꿈은비룡 2018-06-01 (금) 15:51 6년전
오 해내셨군요!
저는 구매해놓고 여직 못만들어보고 있네요
레시피 수정하신부분없이 그대로 만드셨나요?
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아우토반 2018-06-01 (금) 15:02 6년전
완전 맛있어요^^
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쉐프본가 2018-06-01 (금) 09:40 6년전
대박나세요~~~  저도 먹고 싶어요 닭발 무지 좋아라 하는데~~~^^
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hi
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