[영업레시피] 대령숙수님 제주x 갈치조림 [P3011]
킴쟝
2023-05-20 (토) 01:21
1년전
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      대령숙수님 갈치조림 다데기 만든후 고등어 삼치 섞어서 조려봤습니다. 우선 여러분들 의견 처럼 단맛이 없습니다. 그냥 다대기로만 조리할시 단맛이 안나와서 먼가 조화가 안맞는다 생각들수도 있을거 같네요 헌데 문제 없는게 단맛은 물엿 조금씩 넣어가면서 맞추니 맛있누 조림이 되네요 ㅎ 기본은 탄탄하니 물엿먀 조금 추가해서 본인입에 맞추면 좋은 레시피일거라고 자부합니다! 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=3011 ▲▲▲▲▲▲▲
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