[영업레시피] 맛연사님의 해물파전 반죽법 [P14422]
파주
2017-05-21 (일) 13:24
7년전
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해물파전이 먹고 싶다고 해서 맛연사님의 무료 레시피인 해물파전 반죽법으로 만들어 봤어요. 양념가루 섞은후 계란 양파 물 넣어 반죽만들고 해물은 오징어만 있어 쪽파에 오징어 넣어 만들었어요. 반죽을 많이 넣어서 그런지 두툼한 팬케익같은 파전이 됐네요. 그래도 다들 맛있다고 잘 먹었습니다. 다음에는 반죽 양을 잘 조절해서 완벽한 해물파전을 만들어 볼거에요.^^
원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=14422
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