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[전문가레시피] 쉐프케이님의 냉면비빔장 [S17240]

파주 2018-02-16 (금) 17:08 6년전 3384  

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기존에 사용하는 냉면소스가 있지만

쉐프케이님의 냉면소스에는 조미료가 안들어 가서 만들어 봤어요.

레시피에 있는 야채 과일 갈고 양념 섞어서 냉면소스 완성.

5일 숙성후 비빔냉면 만들어 시식결과 매운맛과 단맛이 좋고

조미료가 들어가지 않아서인지 깔끔하네요.

저희집 냉면소스 바꿨어요.^^

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=17240&sfl=wr_3&stx=%EC%A0%84%EB%AC%B8%EA%B0%80%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC&cpage=1#cs


 

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운영자 2018-02-24 (토) 22:46 6년전
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