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[전문가레시피] 밥쟁이님의 지 * 바 보다 맛있는 초특급 불닭레시피 [S18318]

샤니 2017-09-25 (월) 11:13 7년전 2329  
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소주 100ml 를 넣고 15분간 삶은 후

불순물을 제거해 주었습니다.

 

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테스트용이라, 토치로 구워주는것을 생략하고

주걱으로 몇번 뒤적거렸더니

부서지는 현상이 발생해서 닭 볶음 비쥬얼이 되었습니다. ㅠㅠ

 

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물엿을 조금 추가하고 밀떡도 조금 넣었는데,

등갈비와도 잘 어울릴만한

맵지만 자꾸 손이가는 맛이었습니다.

밥쟁이님. 좋은 레시피 감사합니다.

 

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원본레시피링크

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운영자 2017-09-27 (수) 11:40 7년전
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밥쟁이 2017-09-25 (월) 14:07 7년전
후기 잘봤습니다..^^
감사합니다..근데 초벌을 센불에서만 하신것같네요..^^;;;
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hi
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