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[전문가레시피] 동치미막국수 중 .. 동치미 담가봤습니다

선랑 2017-05-09 (화) 23:37 7년전 3905  

식당 요식업하고는 완전 다른일을 하는 사람입니다 .

막국수를 좋와하기때문에 동치미 막국수를 만들어 시식해볼려 동치미레시피대로 만들어

육수와 혼합 한번 시식해볼려구요



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하루 2번씩 저어주다 오늘이 5일째되는날이라 거름망을 이용하여

동치미국물을 걸러 한입먹어보았습니다 .

저희 집에서 담구어먹는 동치미보다는 연한편이라 육수가 오늘 나왔기때문에

내일 배합해서 한번 시식해봐야겠습니다

 

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자주가는 형님 식당에 오늘 여기저기 어질러놓구왔습니다

 

 

 

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운영자 2017-05-11 (목) 10:32 7년전
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