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[전문가레시피] 희망이님의 서울식 떡갈비 [S1442]

시후아빠 2015-09-02 (수) 16:43 9년전 12689  

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희망이님의 떡갈비 만들어보았습니다.
일단 소목심 1kg으로 줄여서 비율대로 맞추어 해봤습니다.
소주를 부르는 맛 , 밥을 부르는 맛이네요
후라이팬에 대충 구웠는데도 이정돈데 숯불에 직화로 구우면 끝장일듯 합니다.
 
 
원본레시피링크
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베트나므 2019-07-15 (월) 01:19 5년전
* 비밀글 입니다.
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운영자 2015-09-04 (금) 12:08 9년전
후기선물 레시피(머니) 보내드립니다
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운영자 2015-09-03 (목) 20:50 9년전
후기 감사드립니다
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희망이 2015-09-03 (목) 02:53 9년전
네 감사합니다
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희망이 2015-09-02 (수) 20:29 9년전
아차  고기는 정사각형으로 썰어주셔야합니다 ㅡㆍㅡ
동영상 반죽 치실때 보세요
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시후아빠 2015-09-02 (수) 22:47 9년전
정사각형으로 쓴거예요 그냥 대충 만들었는데도 맛있네요
마눌님도 완전 맛있다며
맛이  고급집니다
좋은 레시피 감사합니다 ^^
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hi
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