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[영업레시피] 우리 숙수님의 마늘소스를 만들어 보았습니다^^ [P2495]

하늘위의꿈 2016-11-04 (금) 01:13 8년전 3053  
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숙수님의 마늘소스를 용량을 줄여 한번 만들어 보았습니다
예전 족장님 말씀대로 간장을 많이 넣으면 간장색때문에 조금 탁한감이 있네요
그리고 국산으로 만들어보니 좀 아린맛이 강합니다 숙수님 말대로 중국산으로 하시는게 좋을거 같네요
당도도 입맛과지역에 따라 다르니 약간씩 조정해도 좋을거 같습니다 ^^
항상 좋은 레시피를 올려주시는 숙수님께 감사드립니다^^
 
 
 
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깨봉 2017-05-10 (수) 02:51 7년전
보쌈 메뉴 개발하여 배달 예정입니다. 테스트로 여러 개 해보았는데 입맛이 다달라서 먹는 사람마다 고르는 샘플이 달라 고민했는데 숙수님의 도움으로 고민이 한방에 해결되었습니다. 감사합니다. ㅎ
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운영자 2016-11-10 (목) 00:50 8년전
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