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[영업레시피] 맛연사님의 쪽파김치 [P7839]

파주 2016-09-15 (목) 22:45 8년전 3568  
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쪽파김치.jpg

쪽파김치1.jpg

쪽파김치2.jpg

쪽파김치3.jpg

맛연사님의 쪽파김치 만들었어요.
양념 만들어 하루 냉장숙성후 만들라 했는데 바빠서 이틀후 꺼내보니 많이 뻑뻑해졌지만
쪽파 2키로 깨끗이 씻어 버무려 주었네요.
쪽파김치 만들떄 풀 쑤어서 만들었는데 양념만 섞어서 만드니 정말 간단하게 끝냈어요.
다음날 맛을보니 아직 쪽파의 매운맛이 있지만 염도 당도 맞습니다.
저희 직원들 다 맛있다고 하네요.
새로운 쪽파김치 만들수 있게해주신 맛연사님 감사합니다.^^
 
 
 
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운영자 2016-09-20 (화) 23:36 8년전
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맛연사 2016-09-16 (금) 03:17 8년전
후기 잘보고 갑니다.
수고하셨어요  추천^^
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hi
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