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[영업레시피] 대령숙수님의 해물순두부 [P0388]

세잔 2015-12-23 (수) 12:39 8년전 13263  

두태를 끊여서 기름을 만들고 있습니다. ^^ 기름냄새가 ~ ㅋ
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두태기름을 고추가루가 빡빡해질때까지 섞어주었습니다.
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육수도 만들어주구요 ^^
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새우 홍합 바지락 다진오징어 ,순두부 등.. 조미료와 두태다데기를 첨가하여 마지막엔 계락 톡... ^^
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간이 좀센듯하여 조미료를 조절하니 딱 좋았습니다. 딱 밖에서 사먹는 해물순두부 맛입니다. 좋네요 ^^
대령숙수님 레시피 잘이용하겠습니다. ^^ 감사합니다.


 
 

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운영자 2015-12-27 (일) 19:24 8년전
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