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[영업레시피] 대령숙수님 못난이육수 후기 [P0288]

나니미 2016-05-01 (일) 13:47 8년전 6062  
http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=288 (944)
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날씨가 더워져 냉면시작할시기라서 못난이육수 구매후
테스트해봤더니 맛 좋네요~
샘플 육수 3개랑 못난이육수까지 테스트해봤더니
타샘플보다 신맛이랑 염도가 좀 약한것같았지만
겨자 다데기 식초 좀 풀어서 먹었더니 맛이향상되면서
만족할만한 작품이 만들어진 기분이네요~
앞으로 냉면육수 납품안받아도 저렴한가격에 맛있는 냉면 팔수 있을것같습니다
좋은레시피 제공해주신 숙수님 진심 감사드려요^^
 
 
 
원본레시피링크

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대박국수 2016-05-10 (화) 10:52 8년전
계속되는 불황속에서  어려운 시기를 이겨 내는방법은
자기 계발밖에 없다고 생각하던차에 ᆞ
레시피 코리아를 알게되고ᆞᆞ
많은 분들의 후기도 읽어보고  처음엔  반신반의
했 습니다ᆢᆢ

못난이 육수  레시피 구입하여  소규모 업장인지라 2/1 로
만들어 테스트 해보니 참 이거 물건이구나 싶네요^^

여지것  쫌한다하는  식당 여러곳을 다니며 시식도
많이해보았지만 별  다를바 없는 그저그런 시판용
육수 맛  뿐이었는데  이정도면 한번 해볼만 하다
싶으네요ᆢᆢ
당도나 산도는  조리사의  나머지 몫이라 생각 합니다
숙수님  감사합니다ᆞᆞ
오늘은  냉면무  와 오이절임 레시피를 구매 했는데
두가지가 다 완성되면 금상첨화 겠지요^^
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대령숙수 2016-05-11 (수) 01:00 8년전
맞습니다 !!  조금의 응용은 사장님들의 몫입니다.
기본베이스의 육수를 이용해서 더 좋은 육수를 만들수도있습니다
감사합니다~~^^♥♥♥
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운영자 2016-05-07 (토) 23:08 8년전
후기선물 레시피(머니) 보내드립니다
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추후 다음오프교육때 할인또는 온라인 교육에 현금처럼 사용가능합니다
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운영자 2016-05-01 (일) 17:25 8년전
좋은 후기 감사드려요
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대령숙수 2016-05-01 (일) 15:33 8년전

멋진후기 감사드립니다 꾸벅!!!!!
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hi
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