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[전문가레시피] 희망이님 숯불불고기 [S1025]

더빨강 2015-06-30 (화) 13:55 9년전 5608  






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재료 모두 섞어서 고기 재워놓고
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직화로 초벌하고
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ㅍ팬에서 마무리
근데 그냥 먹으니까 염도와 당도가 너무 강하네요.
상추에 싸먹으니까 그나마 좀 낫네요.
뭘 잘못한건지...
비율대로 소스 만들고
재웠는데 뭐가 잘 못된건지 아님 원래 이런건지
다시 해봐야겠어요.
굽는 방법이 잘 못된건가...
 
 
원본레시피링크
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운영자 2015-07-12 (일) 18:22 9년전
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희망이 2015-07-01 (수) 00:22 9년전
고기에비해 양념이 많아보이네요
바구니에 담아서  핏물이랑 양념  좀 빼세요
종각 식객촌에서는 다 잘 드시는데 똑같은  레스피인데
참  이상하군요.
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더빨강 2015-07-01 (수) 10:29 9년전
그렇게해보겠습니다.
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hi
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