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[전문가레시피] 쉐프케이님의 전문점 돼지갈비찜 [S23358]

림이파파 2024-10-07 (월) 22:29 1개월전 253  









몇년전 구입해놓고 후기를 올리지 않았기에 모처럼 갈비찜 해먹으면서 후기 올려봅니다. 돼지갈비대신 쪽갈비가 있어 이것으로 대체 했습니다. 평소 갈비찜 할때마다 느낀거지만 조금 싱거운듯 해서 레시피보다 긴장과 물엿을 조금 더 넣고 한다는점... 오늘은 매콤하게 먹고싶어 야채는 다 빼고 청량고추10개 베트남 냉동고추 4개를 넣고 만들었습니다 한번씩 해먹는 아는 맛이기에 오늘은 변형 좀 주었네요.

원본레시피링크

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=23358&sfl=wr_subject&stx=S23358&sop=and 

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운영자 2024-10-10 (목) 09:02 1개월전
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