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[전문가레시피] 대령숙수님의 비트물 무전병 후기 입니다 [S0186]

야생초 2015-10-10 (토) 14:09 9년전 10861  

 
 
비트 무쌈 후기를 올리는 이 시간
 
봄의 상징 진달래가 만개 한 듯 합니다.
 
 
 
비트무쌈7.jpg
 
 
 
 
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슬라이스 기계 대신 채칼로 슬라이스를  했습니다.
 
 
 
비트무쌈2.jpg
 
레시피 양을 조정하여 무우 5kg 정도 슬라이스 했습니다..
 
 
 
비트무쌈3.jpg
 
축소한 양의 비트물을 만든 후
 

 
비트무쌈4.jpg
 
슬라이스한 무에 잠길 정도로 부운 후 비닐로 덮고  2일 보관 했습니다..
 
 

 
비트무쌈5.jpg
 
 새콤달콤한 맛과  은은히 다가오는 사과향은
시각과 미각을 즐겁게 하고
진달래 색감은  엔돌핀을 저절로 나오게 합니다..
 
 
 
비트무쌈6.jpg
 
 비트 무전병 레시피를 이용해 만든 치킨무입니다.
일반 치킨무를 제공하는 것보다 좀 더 좋은 반응을 받을 수 있을 것 같습니다.
 
 
 
 
원본레시피링크 
 

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후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^

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운영자 2015-11-01 (일) 19:51 9년전
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