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석박지후기

정돈호 2015-06-18 (목) 13:51 9년전 3647  

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무우 삼분의일로 줄여서 만들어 보았습니다
무우 한자루 10개 들었습니다 길게 반자르고 다시 반자르고 네등분 내서 2,5센치 두께로
가로로 잘라 케케이 소금 뿌리고 4시간 절여준후 흐르는 물로 10여분 씨쳐 줍니다
뜰채로 떠서 살짝 물기 제거한후 미리 만들어 놓은 양념장에 버무려 통에 담으면 완성
색깔 좋고 먹음직스럽 습니다 좋은 레시피 주신 운영진에 감사 드립니다,
 
 
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운영자 2015-06-28 (일) 13:39 9년전
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정돈호 2015-06-18 (목) 14:51 9년전
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hi
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