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[전문가레시피] 숙수님 육개장 [S2142]

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게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/16049 목록 글쓰기

오늘도 숙수님 음식입니다
이것또한 순두부처럼 소기름을 사용하네요
역시 좋은기름 써야지 맛이좋습니다
고추가루 역시 풋내 안나는거 써야 하네요
두번실패하고 성공했습니다 고기 또한 굳이 양지 고집할필요없이 다른부위 써도 될듯 하네요 단, 농충액 을 조절해야 합니다. 여러모로 기본이 되는 레시피고 업장에 맞게 조절하시면
맛잇는 육개장이 됩니다 감사합니다 숙수님

원본레시피링크

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