[전문가레시피] 심우권 쉐프 오비히로 전통 타래 응용 [S52299]
태가리
2022-03-30 (수) 11:10
2년전
1522
    작년에 만들었는데 해외라 조처을 구할 수 없어 꿀로 대신했더니
많이 달아 덮밥 소스로 사용 못하고 그냥 두고있던 소스입니다
이게 다른 곳에 응용하니 만능 소스가 됩니다
생선 조림할 때 간장 대신에 넣어 졸이면 맛있는 생선조림이 됩니다
물론 설탕은 넣을 필료 없습니다
원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=52299&sfl=wr_subject&stx=S52299&sop=and
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