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[전문가레시피] 쉐프케이 님의 대박집 추억의 연탄갈비 [S23980]

야생초 2021-02-07 (일) 17:32 3년전 2694

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돼지갈비 간장 소스를 만들어 하루 숙성 후 전지살에 4시간 재워서

쉐프케이 님의 연탄 돼지갈비를 만들어 봤습니다.

달지 않은 양념 맛과 불향이 풍미를 더해줍니다.

연탄갈비 간장 소스는 약간에 염도가 느껴져 업장에 맞게

숙성 시간을 조절하면 될 것 같습니다.

추억의 연탄 돼지갈비 잘 쓰겠습니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=23980&sfl=wr_subject&stx=S23980&sop=and

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태가리 2021-02-10 (수) 16:24 3년전

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쉐프케이 2021-02-10 (수) 00:54 3년전

감사헙니다.대박나세요

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