[영업레시피] 실전요리사님 황제계란탕(해물계란탕) [P29432]
칠성사이다
2021-08-10 (화) 02:13
3년전
3661
안녕하세요!
오늘은 실전요리사님의 황제계란탕을 만들어 봤어요^^
정말 간단한 재료들과 쉽고 빠르게 만들수 있는 방법으로 맛 또한 정말 좋네요!
만들어보고 실전요리사님 쪽파김치, 맥주와 함께 맛있게 먹었습니다.
저같은 경우에는 애호박을 양파로 대체하여 먹었지만 정말 맛있었어요^^
1. 아래와 같이 재료를 준비해준다.
2. 후라이팬에 기름을 두른후 달궈지면 해산물을 넣고 볶아준다. 3. 해산물을 볶아주다가 야채를 넣고 볶아준다. 4. 야채를 볶아주다가 물을 넣어주고 끓여준다. 5. 물이 끓으면 거품을 제거해주면서 치킨스톡을 넣어준다. 6. 치킨스톡을 넣어준후 전분물을 넣어준후 계랸을 넣고 풀어주면 끝! 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=29432 ▲▲▲▲▲▲▲
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