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[영업레시피] 대령숙수님의 매운불족발 입니다.... [P4725]

족장 2016-01-13 (수) 18:22 8년전 7521  

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고추장을 기본 베이스로 한 매운 불족발 소스 입니다..
하루 숙성 시켜라고 해서 배합후 냉장 보관중이고요
추가로 양파랑 참기름 사이다 넣었습니다..
참고로 조미료는 조금씩 넣으면서 추가하시는게 좋아요~~
전자저울이 고장나서 일반 저울로 해서 배합을 해서 재료가 생각보다 더 많이 들어갈수도 있습니다..
기대 하고 있습니다..^^
 
 
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탱이탱이 2016-02-23 (화) 19:19 8년전
숙성후 맛이 어떤가요??^^
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운영자 2016-01-15 (금) 23:20 8년전
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대령숙수 2016-01-13 (수) 22:24 8년전
후기 감사드립니다 꾸벅~~^^
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hi
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