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[영업레시피] 맛연사님의 겉절이다데기 후기 [P7400]

오리사위 2016-10-02 (일) 20:49 8년전 2983  

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재료를 준비해서 양념을 섞어 미리 숙성시키고
배추를 절여서 물기빼고 버무려 완성합니다
제생각으로는 다데기를 넉넉히 만들어놓고 배추를 필요할때마다 퇴근시 절여놓고
아침에 물기빼고 필요시마다 버무려 손님상에 내면 좋겠네요
칼국수와같이 먹으면 환상적인 조합이네요
 
 
 

원본레시피링크
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운영자 2016-11-10 (목) 00:42 7년전
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맛연사 2016-10-02 (일) 21:58 8년전
후기 잘보고 갑니다
감사합니다
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hi
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