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[영업레시피] 희망이님 과일 숙성 삼겹살 [P8539]

태가리 2016-12-18 (일) 15:04 7년전 3807  















 
배가 없어서 배 대신에 양파로 대신했습니다
과일이 들어가서 그런지 하루 숙성하고
먹으니 고기가 아주 부드럽습니다
마포갈비가 너무 먹고파서 계피 가루를
조금 넣고 먹으니 마포갈비 맛이 납니다 ㅎ
제가 일본에 오래 살다보니 짠맛과 단맛을
좀 강하게 먹어서 그런지 조금 싱거워
간장과 설탕을 더 넣어 먹게 되더군요
 
 
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몽시리 2017-03-22 (수) 00:06 7년전
이거 돼지갈비  사용해도되나요?
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운영자 2017-01-18 (수) 12:19 7년전
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희망이 2016-12-18 (일) 17:20 7년전
후기 감사드립니다 
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hi
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