[전문가레시피] 쉐프케이님의 돼지 갈비찜 [S21731]
칼이조
2021-03-12 (금) 19:55
3년전
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안녕하세요 오늘은 쉐프케이님의 돼지 갈비찜을 만들어 봤습니다 레시피 대로 못해서 양념도 많이 들어 가고 시간도 많이 걸렸습니다 뭐에 홀린듯 합니다 갈비를 포를 떠서 핏물을 빼 주어야 하는데 핏물도 안 빼고 포도 안 뜨고 해서 갈비는 질기고 양념도 모자르고 햐서 갈비 600g에 양념이 400g을 넣어 물 한컵 넣고 물 한컵양 졸은 다음 부터 5분간 끓여서 먹었습니다 조리 방법에서는 실패 하여서 좀 질기기는 했지만 다들 맛있게 먹었습니다 양념도 있고 해서 다음에는 가족들에게 제대로된 맛을 보여 줄겁니다 일단 쉐프케이님께 죄송합니다 귀한 레시피를 제대로 활용 못했습니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=21731&sfl=wr_subject&stx=S21731&sop=and
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