[전문가레시피] 한상대첩님 철퍈닭갈비 [S57229]
유지어터
2024-07-14 (일) 02:38
1개월전
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       줄이는 양 없이 원레시피대로 만들어 봤습니다 대력 5k정도 나오는 것 같아요 닭다리살 정육으로 했구요 2시갸 염지 후 먹기전 2시간 양념에 버무렸다가 했는데요 501간장이 짠건지, 양념에 버무린 시간이 길었던건지 좀짜더라구요. 염지시간은 권장 6시간이였고.. 담에 301로 양념에 버무려 놓지 않고 다시 해보려구요 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=57229&sfl=wr_subject&stx=S57229&sop=and
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