[영업레시피] 임달쉐프님의 추XX 스테이크 소스 [S78969]
hodori
2025-02-22 (토) 21:31
1일전
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         안녕하세요 오늘은 오랜만에 올려주신 임달 쉐프 님의 스테이크 소스를 만들어 봤어요. 양은 반을 줄였고 레시피 대로 시간 준수 하고 만들었어요 추 XX 스테이크를 먹어보진 않았지만. 고기손질후 자투리 고기로 구워서 먹어봤어요. 어떻게 먹어야 하는지 알려 줘야 할거같아요. 그냥 찍어 먹는 소스라고 생각하면 양파 와 강하지 않은 소스이며 물대신 다음에 치킨 스탁 바꾸고 농도는 물같아서 루좀 넣봐야 할거같아요. 만약 원래대로 레어로 시얼해서 뜨거운 철판에 슬라이스해서 레어로 올리고 그위에 소스로 뿌려서 다시 익히면서 먹는 스테이크면 맛있을거 같네요. 다음엔 그렇게 다시 먹어볼게요 추 XX 스테이크 소스를 맛보게 해주신 임달 쉐프님 감사합니다 잘 쓸세요. 오랜만에 오셔서 너무 방갑습니다 건강하시고. 자주 올려주세요. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=78969 ▲▲▲▲▲▲▲
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