[영업레시피] 쉐프캔짱님의 고사리 볶음! [P83556]
비밀
2026-06-08 (월) 10:40
11시간전
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    쉐프캔짱님의 고사리 나물볶음을 만들었네요. 사실 중국산 고사리가 질겨서 잘 안해먹게 되더라구요. 질긴부분을 손질하는 번거로운 부분도 있구요 손님들도 고사리만 건져내는 경우도 있구요. 그래서 국요리에 좀 꺼리는 편입니다. 이번 레시피는 식감을 좋게하고 거부감을 줄여주는 것 같네요. 다른 레시피와 좀 차볋화된 요리방법이네요. 찬으로 제공해도 좋을듯 싶습니다. 감사하게 잘 이용하겠습니다. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=83556 ▲▲▲▲▲▲▲
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