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식당창업반찬5종 중에꽃개무침

금복 2015-01-29 (목) 16:14 10년전 2839

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/4329 목록 글쓰기

꽃개무침입니다.구매하고 바로 저희매장에서 맛나게 사용하고 있구요

양념 만들때 2배로하고요 숙성이돼야 더 맛나드라구요~

,미원양은 반으로 대폭 줄였습니다.

버무릴때 매운게 대세라 땡초가루 1스픈 첨가하고요

꽃개만 나가니 밋밋 해서 굵게 대파썰어 살포시버무려 나간답니다~

주의하실점.양념을 잘~저어주셔야 해요.

안그러면 고추가루 기름 물엿이 따로 놀더라구요.

감사합니다.

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